Инструкция для выращивания грибов из комплектов

Комплект состоит из стерилизованного субстрата в пакета с микробиологическим фильтром, флаконом с 3% перекисью водорода, и пакетом с мицелием.

Хранение: при температуре 0 гр С - +3 гр С до 9 месяцев; при температуре +5 гр С - +10 гр С до 4 месяцев.

Объем упаковки : 1,4 л.

Посадка грибов производится по инструкции (смотри ниже), а инструкция по выращиванию прилагается с каждым комплектом.

Фото инструкция

(на примере вешенки королевской)

 

1. Перед началом нужно хорошо вымыть руки, либо надеть стерильные перчатки. Вытаскиваем комплект из коробки.

  

2. Открываем пакет

3. Открываем пакетик с мицелием

4. Засыпаем мицелий в пакет. Можно перемешать субстрат с мицелием для лучшего заращивания.

5. Наливаем в емкость чистой теплой воды,  температурой не более 25гр С, объемом 600мл и заливаем в нее содержимое флакона

6. Заливаем полученную жидкость в пакет

7. Через 5-7 минут пакет обратно заклеиваем или завязываем выше фильтра. Ставим на инкубацию при комнатной температуре 20-25 гр С.

 

8. Блок будет зарастать  в зависимости от  температуры в помещении от 22 до 35 дней. Освещение при инкубации не нужно.

9. Блок полностью готов к плодоношению

10. Далее открываем блок и ставим на плодоношение. Желательная температура 15-17 гр С. Влажность воздуха нужно держать в пределах 80-90% иначе грибы потрескаются.

11. Плодоношение – за 3-4 дня до сбора 1-ой волны

12. После сбора грибов, блок снова закрывают, дают отдохнуть при комнатной температуре 2 недели и заново открывают на 2-ую волну плодоношения.

Если вы сделали все правильно, то за две волны можно собрать более 500 гр грибов.