Белый гриб дубовый мицелий
Продукция не подлежит обязательной сертификации, соответствующие письма имеются.
Хранение:
при температуре 0 С - +3 С до 9 месяцев;
при температуре +5 С - +10 С до 4 месяцев.
Мицелий стерильный и пригоден для любых технологий выращивания грибов.
К каждой упаковке прилагается инструкция по выращиванию.
Мицелий Белого гриба дубового предназначен для всех, кто хочет заняться выращиванием этого популярного продукта. Именно Дубовый Белый гриб относится к ранним видам. Его характерное отличие – оригинальная сетчатая форма. Диаметр шляпки может достигать даже 30 сантиметров, а высота ножки обычно равна 10-25 см, её диаметр – 20-80 мм. Нередко гриб применяют в свежем виде за счет его ярко выраженного вкуса. Нередко гриб маринуют либо применяют в ходе приготовления многих блюд. Белый гриб дубовый положительно влияет на работу сердца за счет наличия в составе герцинина. Имеются данные об использовании гриба в борьбе с онкологическими заболеваниями. Большую пользу приносит употребление белых грибов в сыром виде в составе салатов.
На участке должны расти деревья лиственных пород (дуб, бук, граб, липа), желательно достаточно молодые (4-6 лет), но это не строго обязательно.
В качестве компоста используют готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа.
Подготовка места для посева: Вблизи ствола выбранного дерева вырывают 3 лунки диаметром 10-15 см и глубиной 20 см. Лучше всего их расположить по кругу относительно ствола. Лунки до половины глубины наполняют компостом, рассыпают мицелий (10% упаковки мицелия на 1 дерево), наполняют компостом лунки до поверхности грунта, плотно трамбуют. Затем сверху накладывают мох, листовой опад, ветки. Плантацию осторожно поливают- по ведру вода вокруг каждой лунки.
Спустя год после посева, при благоприятном стечении обстоятельств, под деревом появляются первые грибы. Их объем может составить от 2 до 5 кг.
Уход за посадками в сезон предполагаемого плодоношения (летом) заключается в периодическом увлажнении почвы, если сезон не дождливый. Искусственно подсеянная грибница плодоносит 3-4 года. Далее можно произвести повторный посев мицелия.
На приживлении грибницы хорошо сказывается дополнительное внесение при посеве некоторых элементов питания. Рекомендуемая подкормка: сахар - 50 г на 10 литров воды. Разбивать грибную плантацию следует не позднее середины сентября. Расход мицелия: упаковка на 10 деревьев.
Вариант 2
Вблизи ствола выбранного дерева (дуб, бук, граб, липа) колышком прокалывают 3-5 отверстий на глубину 20см. Лучше всего их расположить по кругу относительно ствола. В отверстия засыпают несколько зернинок мицелия (из расчета примерно 5% от объема упаковки с мицелием). Отверстия притаптывают. Плантацию осторожно поливают- по ведру вода вокруг каждой точки посева. Следят, что бы почва на плантации не пересыхала. Посадку грибов следует производить в период май-сентябрь. Первые грибы появятся на следующий год в июне - июле. Плантация будет плодоносить 3-5 лет. Сбор грибов: от 2 до 5 кг. за сезон с одного дерева.
Расход мицелия: упаковка на 15- 20 деревьев.